Natural FLOW è uno spumante dosaggio zero millesimato prodotto sulle colline a 580 mslm. Un metodo classico che ti regala sapori e profumi senza tempo, anzi fuori dal tempo, che ti portano in una dimensione di piacere dove tutto scorre e ti avvolge.

Viti allevate a guyot ad alta densità su terreno calcareo, l’alto sbalzo termico fra giorno e notte dovuta all’elevata altezza dei campi di provenienza intensifica i profumi e permette di mantenere un’acidità elevata.

Pinot nero raccolto a mano in cassette e fermentato a freddo in vasche di acciaio.

36 mesi sui lieviti e piccole sboccature per mantenere alta la freschezza e i profumi tipici varietali.